Tutireceptek.hu fejléc

Répás-gombás tészta Ildikó módra recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
500 g nagy kocka tészta
2 db sárgarépa
20 dkg gomba
2 doboz kukoricakonzerv
1 fej vöröshagyma
pirospaprika
olaj
ételízesítő
bors
csípős pirosarany
bazsalikom
foghagymakrém
kevés citromlé
kevés víz

Elkészítés:
A vöröshagymát apróra felvágom, és olajon megdinsztelem. Hozzáadom a pirospaprikát, és rövid kevergetés után öntök rá egy kevés vizet. Ezután beleteszem a vékony karikákra felvágott sárgarépát, és a felaprított gombát. Fedő alatt párolom. Amikor már a répa majdnem teljesen megpuhult, beleöntöm a két doboz kukoricát, majd ízesítem borssal, ételízesítővel, csípős pirosarannyal, bazsalikommal, foghagymakrémmel és egy pici citromlével. Ezek után fedő alatt puhára párolom a hozzávalókat. Közben vízben kifőzöm a tésztát, majd leszűrés után hozzáadom a készre párolt feltétet.
Jó étvágyat hozzá!


A receptet beküldte: Lady Blakeney


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sörkifli Emyke módra » Lencsesaláta Maris módra » Tonhal salata Maris modra » Csípős krémsajt tésztára
» Töltött olasz tésztahajók » Sajtos-spenótos tészta » Hortobágyi rakott tészta » Kínai pirított tészta
» Sertésborda keleti módra » Édes-savanyú tésztasaláta » Sajtos rúd Ági módra » Tejfölös tészta gazdagon
» Spenótos tészta (vegan) » Körözött görög módra » Hájastészta » Leveles-vajas tészta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.