Répatorta dióval, csokival és lekvárral recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
15 dkg vaj
10 dkg cukor
25 dkg liszt
1 csomag sütőpor
3 evőkanál méz
5 vékonyabb sárgarépa reszelve
1 citrom héja
1 csomag vaníliás cukor
őrölt fahéj
15 dkg dió durvára törve
4 db tojás
8 dkg csokipasztilla
só
Valamint:
meggylekvár
marcipán figurák
ehető fű

Elkészítés:
A tojásokat szétválasztom, a fehérjét kemény habbá verem. A sárgájához keverem a puha vajat, a mézet, a cukrokat, kikeverem. A sárgarépát lereszelem, összekeverem őrölt fahéjjal. A tojássárgájákhoz keverem a durvára tört dióval, citromhéjjal és a csokival együtt. Hozzáadom a lisztet és a sütőport, illetve óvatosan belekeverem a fehérjehabot is.

Egy kisebb tepsibe (23 x 26 cm) sütőpapírt teszek, ebbe öntöm a masszát, elsimítom, majd előmelegített 180 C fokos sütőben 35 percet sütöm. Azért csak ilyen rövid ideig, mert lapos tepsiben sütöttem és nem tortaformában.

Ha megsült a tészta, kiemelem, hosszában félbevágom és megkenem házi, darabos meggylekvárral az egyik felét. Ráteszem a tetejét, ezt is megkenem lekvárral, erre teszem az ehető füvet, majd az *óvodás is szebbet tud* marcipánfigurákat, meghintem színes cukrokkal, és készen is van.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Narancsos répatorta	» Cappuccino muffin dióval	» Burgonyás gombóc lekvárral	» Néró csokival töltve
» Omlós répatorta	» Sörkifli lekvárral töltve	» Mákos csók csokival	» Habcsók dióval
» Almás fánk lekvárral	» Csoki-koko shake dióval	» Répatorta 2	» Hájas lekvárral
» Zsuzsi répatortája	» Irma néni répatortája	» Bögrés mákos, dióval	» Répatorta olívaolajjal