Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Részeg Izidor recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:
15-15 dkg vaj,
porcukor és őrölt dió,
4 tojás,
2 kiskanál kakaó,
7 dkg liszt,
sütőpor,
baracklekvár,

A diós krémhez:
20 dkg őrölt dió,
15 dkg porcukor,
1 dl erős feketekávé,
3 evőkanál rum,

kávékrémhez:
3 tojás,
20-20 dkg cukor és vaj,
3 evőkanál feketekávé,
fél tasak vaníliaízű pudingpor

A csoki-öntethez:
10 dkg cukor,
5 dkg vaj,
3 dkg kakaó,
2 evőkanál víz,

A díszítéshez:
2 dl tejszín.

Elkészítés:
A tésztához a vajat, a porcukrot, kevés sütőport és a tojássárgákat habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kakaót, a darált diót, a lisztet, és a kemény habbá vert tojásfehérjét. Kikent, lisztezett tortaformába öntjük, és közepes hőmérsékleten megsütjük. Amikor kihűlt, baracklekvárral megkenjük.
A diós krémhez a diót összekeverjük a cukorral, majd leforrázzuk a kávéval, és beletesszük a rumot. A krémet rákenjük a tésztára. A kávékrémhez a tojásokat, a cukrot és a kávét gőzön sűrűre főzzük, majd állandóan kevergetve hozzáadjuk a pudingport. Amikor már jó sűrű, levesszük a tűzről, kihűtjük, és belekeverjük a vajat. Ezt a krémet a diós krém tetejére kenjük. A csokoládéöntet hozzávalóit összekeverjük, felforraljuk, majd amikor kihűlt, a tésztára öntjük. (Vigyázni kell, mert hamar sűrűsödik.)


A receptet beküldte: vila


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Részeges eperleves » Tokai részeges csirke » Részeges nyúl szőlővel » Részeges grapefruitkrém
» Részeg szelet » Részeges kávé » Részeges csokigolyó » Részeg csirkemell
» Részeg kisasszonyok 1. » Krémes részegbarát » Részeges Izidor 2. » Részeges sertésborda
» Részeges Izidor » Részeges szelet » Részeg kisasszonyok 2. » Részeges muffin


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.