| Réteges álom torta receptHozzávalók: 25 dkg Delma light margarin, 10 dkg fruktóz, 5 db tojás, 1 citrom reszelt héja, 1/2 dl rum, 5 dkg darált mandula, 12 dkg liszt, 12 dkg étkezési keményítő, 4 evőkanál diabetikus lekvár, 5 dkg diabetikus csokoládé, 1 csomag sütőpor, Vágott pisztácia, 2 evőkanál olaj, Elkészítés: A margarint habosra keverjük a fruktózzal, a tojássárgáját belekeverjük a krémbe, hozzáadjuk a reszelt citromhéját és a darált mandulát. Beleszitáljuk a keményítővel és sütőporral elkevert lisztet. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük és apránként a masszához adagoljuk. Kikent tortaformába öntünk egy vékony réteget. Előmelegített sütőben, 6-8 percig sütjük. Rákenjük a következő réteget és kb. 5 percig sütjük. Összesen 10-12 réteg lesz. Közben, minden harmadik réteget vékonyan bevonunk felmelegített és áttört diabetikus lekvárral. A kihűlt tortát bevonjuk a felolvasztott és 1-2 evőkanál olajjal higított csokoládéval. Tetejét megszórjuk vágott pisztáciával. A receptet beküldte: Emy 35 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |