Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Rigatoni con zucchine(4személyre) recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
50dkg rigatoni(rövid csőtészta)
50dkg zsenge cukkini
2tojás
1dl tejföl
20dkg mozzarella sajt
5dkg reszelt parmezán
olaj


Elkészítés:
A tésztát a szokásos módon,sós vízben kifőzzük.A cukkinit héjastól felkarikázzuk,besózzuk,majd szárazra töröljük.Kevés forró olajon mindkét oldalán 1-1 percig sütjük.A felvert tojást belekeverjük a tejfölbe,hozzáadjuk az apróra vágott mozzarellát.A lecsöpögtetett tésztát kiolajozott tűzálló tálba halmozzuk.Leöntjük a sajtmártással.Tetejét kirakjuk az elősütött cukkinikarikákkal és 15-20percre forró sütőbe toljuk.Reszelt parmezánnal megszórva tálaljuk.

Tanácsok:
Nagyon finom és különleges olasz étel!


A receptet beküldte: Christina Black


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött hagyma » Párolt vörös káposzta » Fûszeres hagyma » Töltött paradicsompaprika
» Fűszeres zöldségragu » Cukkinis omlett » Szalonnás zeller » Tejfölben párolt hagyma
» Tofu zöldséggel » Libanoni töltött zöldségek » Tepsis hagymás gomba » Cukkinis-fetás lepénykék
» Sültbab » Ricottával töltött cukkini » Batániai töltött paprika » Olasz cukkíni


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.