Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Rigatoni con zucchine(4személyre) recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
50dkg rigatoni(rövid csőtészta)
50dkg zsenge cukkini
2tojás
1dl tejföl
20dkg mozzarella sajt
5dkg reszelt parmezán
olaj


Elkészítés:
A tésztát a szokásos módon,sós vízben kifőzzük.A cukkinit héjastól felkarikázzuk,besózzuk,majd szárazra töröljük.Kevés forró olajon mindkét oldalán 1-1 percig sütjük.A felvert tojást belekeverjük a tejfölbe,hozzáadjuk az apróra vágott mozzarellát.A lecsöpögtetett tésztát kiolajozott tűzálló tálba halmozzuk.Leöntjük a sajtmártással.Tetejét kirakjuk az elősütött cukkinikarikákkal és 15-20percre forró sütőbe toljuk.Reszelt parmezánnal megszórva tálaljuk.

Tanácsok:
Nagyon finom és különleges olasz étel!


A receptet beküldte: Christina Black


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tofu zöldséggel » Ricottával töltött cukkini » Tejfölben párolt hagyma » Serpenyõs póré
» Olasz cukkíni » sajtos paprika » Sütő tökös rakott tál » Zöldséges Puding
» Sajtos sült tök » Sóskamártás » Tejfölös rántott tök » Fokhagymás-gombás karfiol
» Szalonnás zeller » Fűszeres zöldségragu » Gombás cukkini » Zöldborsós gombaragu


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.