Rizses piskóta mézes meggyöntettel recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10 dkg rizs
4 dl tej
5 dkg vaj
6 db tojás
1 kk citromlé
6 ek cukor
6 evőkanál finomliszt
1 csomag vaníliás cukor
50 dkg meggy
15 dkg méz
fahéj ízlés szerint (őrölt)

Elkészítés:
A rizst a tejben puhára főzzük, még melegen rádobjuk a vajat, majd hűlni hagyjuk.
A tojások fehérjét pár csepp citromlével és a cukorral kemyény habbá verjük.
Hozzáadjuk egyenként a tojások sárgáit, kanalanként a lisztet, a vaníliás cukrot és a rizst.
Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük, előmelegített sütőben lassan sütjük.
A mézes meggyöntethez a kimagozott meggyet kevergetve addig főzzük, míg levének nagy része elfő, langyosra hűtjük, hozzákeverjük a mézet és a fahéjat.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézeskalács ízű joghurt	» Piskóta zabkorpából	» Mézeskalács házikó kerttel	» Narancskrém babapiskótával
» Mézes csülök	» Mézes gyümölcskrémleves	» Rizses gomba bácskai módra	» Mézes rakott
» Mézes gombócok	» Hamis mézespogácsa	» Rizses túrótorta	» Mézes kuglóf
» Piskóta alaptészta	» Piskóta egyszerűen	» Epres túrókrém piskótával	» Mézes-fahéjas muffin