Rizses zöldséges egytál recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2 dl-es bögrényi rízs
20 dkg fagyasztott vagy friss zöldségkeverék
1 kisebb cukkíni
fél marék petrezselyemzöld
delikát,bors
1 pár virsli
kevés margarin

Elkészítés:
A rízst odatesszük főni. Míg párolódik, addíg egy wokba (lehet sima serpenyő is) felmelegítjük a margarint, és rádobjuk a zöldségeket. Megszórjuk delikáttal és őrölt borssal, és kicsit roppanósra dinszteljük. Amikor a cukkíni már szép barnás színt kap, rádobjuk a felkarikázott virslit és, és jól átforgatjuk. Végül a kész rízzsel összekeverjük, megszórjuk nem túl apróra vágott petrezselyemzölddel.

Tanácsok:
Nekünk ízlik, most vacsira találtam ki. Próbáljátok meg bátran, valami salátával kiegészítve.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges rizskoszorú	» Rizses rakott zöldség	» Zöldséges krokett2	» Zöldséges batyuk
» Zöldséges pita	» Zöldséges tócsni	» Zöldséges Ragu sógornőmtől	» Rókagombás rizses hús
» Zöldséges kenyérpuffancsok	» Mexikói rizses hús	» Bácskai rizseshús	» Zöldséges quinoa
» Mexikói babos egytál	» Rizses rétes	» Zöldséges csirkemell	» Zöldséges tokány cserépben