Tutireceptek.hu fejléc

Rizsfelfújt recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1.5 l tej
10 dkg cukor
1 vaníliarúd
30 dkg rizs
6 tojás
1 citrom
zsemlemorzsa
5 dkg vaj
1 csipet só

Elkészítés:
A tejet felforraljuk. Hozzáadunk 1 csipet sót, kevés cukrot, és a vaníliarúd kikapart belsejét. Mikor a tej melegedni kezd és a cukor is elolvadt, beletesszük a rizst. Állandó keverés mellett kb. 15 percig főzzük. Ha a rizs megpuhult, tálra borítjuk és hagyjuk kihűlni.

A tojásokat szétválasztjuk és a fehérjéket 10 dkg cukorral kemény habbá verjük. Amikor a hab elég kemény, egyesével hozzáadjuk a tojások sárgáját, belereszeljük a citrom héját, majd az egészet összekeverjük a kihűlt tejberizzsel. Egy tepsit kikenünk vajjal és megszórunk zsemlemorzsával.
Beleöntjük a rizses masszát és 180 fokon 45 perc alatt készre sütjük.

Tanácsok:
Gyümölccsel, mazsolával, lekvárral ízesíthetjük.


A receptet beküldte: _kleo_


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rizsfelfújt 1 » Masánszky rizsfelfújt » Rizsfelfújt eperöntettel » Feketeerdő-rizsfelfújt
» Rizsfelfújt almával » Zöldséges rizsfelfújt » Diós rizsfelfújt » Almás rizsfelfújt
» Rizsfelfújt ízesítve » Rizsfelfújt eperrel » Gyümölcsös rizsfelfújt » Rizsfelfújt meglepetéssel
» Almas-túrós rizsfelfújt » Mákos rizsfelfújt » Habkönnyű rizsfelfújt » Rizsfelfújt nektarinnal


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.