Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Rokfortos csirkecsíkok recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
2 szép nagy vagy 3 kisebb csirkemellfilé

őrölt bors
kevés olaj
1 dl száraz fehérbor
1 jó evőkanálnyi liszt
20-25 dkg rokfort sajt
1 dl tejszín
1 csokor petrezselyem

Elkészítés:
A csirkemellfiléket vágd csíkokra, dobd a serpenyőben hevített olajba. Egy-két percig pirítsd, míg kifehéredik, olykor-olykor rázogasd az edényt. Sót, borsot hints rá, öntsd fel kevéske borral, s párold puhára. Kóstold meg, ha a hús jó - s addigra a bor is szinte teljesen elpárolgott -, szórd meg liszttel, keverd el, és csorgasd rá a tejszínt. Morzsold bele a rokfortot, s egy pillanatra forrald át. A tetejére vess egy kis maréknyi aprított petrezselymet, s azon melegében tálald. Zsenge zöldségekkel tarkított párolt rizs a legjobb mellé.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: Katalin1962


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rokfortos pogácsa » Rokfortos paradicsomsaláta » Rokfortos sült burgonya » Rokfortos pulyka
» Rokfortos falatok » Rokfortos omlett » Zöldborsós csirkecsíkok » Rokfortos zellerkrémleves
» Rokfortos-csirkés spagetti » Rokfortos sárgabarack » Rokfortos csibe » Rokfortos csirkecomb
» Rokfortos tengeri hal » Fokhagymás csirkecsíkok » Görög rakott krumpli » Chili con carne


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.