Római tokány recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg burgonya
2 dl joghurt
60 dkg sertéscomb
5 dkg vaj
15 dkg gomba
5 dkg reszelt sajt
2 fej vöröshagyma
só
bors
mustár

Elkészítés:
A megtisztított és hasábokra vágott burgonyát az előzőleg már beáztatott római tál aljára tesszük.A seréscombot vékony csíkokra a gombát vékony szeletekre vágjuk,a hagymát fölkarikázzuk.Az egészet összekeverjük a joghurttal.Sózzuk,borsozzuk,mustárral ízesítjük,és a burgonyára halmozzuk.A tetejére morzsoljuk a vajat,és megszórjuk a reszelt sajttal.
A lefedett tálatt hideg sütőbe tesszük.Először kis lángon.majd közepes lángon sütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hentestokány	» Csirkemájas csirketokány	» Kakukkfüves sertéstokány	» Borsos tokány marhahússal
» Tejszínes csirketokány	» Tokány-mokány	» Gombás tokány	» Temesvári sertéstokány
» Libamáj római tálban	» Borsostokány	» Karfiolos pulykatokány	» Erdélyi sertéstokány
» Gombás szarvastokány	» Stroganoff szárnyas tokány	» Római leves	» Csikós-tokány1