Ropogós krumpligombóc recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
75 dkg burgonya
1 fej vöröshagyma
1 db tojás
1-2 evőkanál liszt
só
bors
4 dkg vaj
4 evőkanál olívaolaj

Elkészítés:
A burgonyát hámozzuk meg,öblítsük le,reszeljük finomra.Adjuk hozzá a kiskockára vágott vöröshagymát,a felvert tojást és a lisztet.Sózzuk
,borsozzuk.Alaposan dolgozzuk össze.
A masszábók formázzunk 8 db gombócot ,amit kissé lapítsunk meg.
Serpenyőben forrósítsuk fel a vajat és az olívaolajat,majd süssük a gombócokat aranyszínűre oldalanként 3-4 perc alatt.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors, ropogós uborka.	» Töltött ropogós pogácsa	» Rizsropogós	» Sajtos krumpligombóc
» Ropogós tésztaháromszögek	» Céklás ropogós	» Őzcomb gersliropogóssal	» Ropogós gyömbéres hering
» Burgonyás cukkinis ropogós	» Ropogós diós	» Túrós-ropogós	» Velőropogós
» Ropogós Mogyorós	» Ropogós mézes	» Finn ropogós gofri	» Zöldropogós