Ropogós krumpligombóc recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
75 dkg burgonya
1 fej vöröshagyma
1 db tojás
1-2 evőkanál liszt
só
bors
4 dkg vaj
4 evőkanál olívaolaj

Elkészítés:
A burgonyát hámozzuk meg,öblítsük le,reszeljük finomra.Adjuk hozzá a kiskockára vágott vöröshagymát,a felvert tojást és a lisztet.Sózzuk
,borsozzuk.Alaposan dolgozzuk össze.
A masszábók formázzunk 8 db gombócot ,amit kissé lapítsunk meg.
Serpenyőben forrósítsuk fel a vajat és az olívaolajat,majd süssük a gombócokat aranyszínűre oldalanként 3-4 perc alatt.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ropogós makaróni	» Céklás ropogós	» Fincsi ropogós gofri	» Ropogós csavart stangli
» Ropogós tészta zöldséggel	» Ropogós csülök Ancsi módra	» Csirkeropogós	» Tökropogós
» Ropogós túrós rudacskák	» Ropogós padlizsánsaláta	» Ropogós cukkinichips	» Ropogós sertésoldalas
» Ropogós burgonya szeletek	» Őzcomb gersliropogóssal	» Ropogós croissant	» Töltött ropogós pogácsák