Ropogós tallérok recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 dl tejszín,
1 dkg vaj,
10 dkg barnacukor,
½ evőkanál liszt,
8 dkg szezámmag,
8 dkg durvára vágott tökmag,
8 dkg durvára vágott napraforgómag,
1 vanília aroma.

Elkészítés:
A szezámmagokat serpenyőben zsiradék hozzáadása nélkül aranysárgára pirítjuk.
A tejszínt, cukrot, vajat és lisztet tálba tesszük és gyakori kevergetés mellett felforraljuk.
A szezám-, tök- és napraforgómagot és az aromát hozzáadjuk és jól összekeverjük.
Az így elkészített masszából sütőpapírral kibélelt tepsire kis adagokat helyezünk.
180-200 fokra előmelegített sütőben (alsó/felső sütéssel) 12-15 perc alatt aranybarnára sütjük. (Süthetjük hőlégkeveréssel is, ilyenkor 150-170 fokra melegítsük elő a sütőt és 20-25 percig süssük.)

Tanácsok:
Vigyázzunk, ha túl sötétre sütjük, a sütemény megkeseredik!

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kapros cukkiniropogós	» Ropogós csavart stangli	» Ropogós diós	» Ropogós burgonya szeletek
» Ropogós hólabda	» Céklás ropogós	» Ropogós burgonyaszirom	» Ropogós krumpligombóc
» Ropogós makaróni	» Ropogós mogyorókrém	» Ropogós müzliszelet	» Túrós spagettiropogós
» Csirkeropogós	» Szarvasropogós	» Ropogós csirkemellcsíkok	» Csokis ropogós