Tutireceptek.hu fejléc

Rozmaringos csirkemáj recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
70 dkg csirkemáj
1 fej vöröshagyma
2 ág friss rozmaring
2 evőkanál olíva olaj


Elkészítés:
A májat egyben hagyom. A hagymát apróra vágom és 2 evőkanál olajon üvegesre pirítom. A rozmaringot apróra vágom. A májat a hagymára teszem, és addig kevergetem, amíg kifehéredik. Öntök rá fél deci vizet, megszórom a rozmaringgal. Addig párolom, sütöm, amíg a máj átsül.
Akkor van készen, amikor a félbevágott máj már nem véres, akkor lehet sózni.

Tanácsok:
Köretnek bármi megfelel: rizs, kuszkusz, burgonya, párolt zöldség, ki mit szeret.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemájas rizotto » Csirkemáj rolád » Csirkemájas zöldborsós hús » Lecsós csirkemáj2
» Paradicsomos csirkemáj » Csirkemájas metélt » Fokhagymás csirkemáj » Serpenyős csirkemáj
» Csirkemájjal töltött gomba » Csirkemájas » Csirkemáj tejben párolva » Csirkemájpástétom
» Rozmaringos sült hús » Csirkemáj máshogy » Pikáns csirkemáj pástétom » Rozmaringos oldalas


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.