Sajt alatt sült hagymás karaj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 szelet karaj,
1 nagy pohár tejföl,
1 kanál mustár,
őrölt bors,
4 fej hagyma,
25 dkg trappista sajt,
só,
olaj.

Elkészítés:
A karajt kiklopfoljuk, besózzuk, olajozott tepsibe rakjuk, rászórjuk a karikára vágott hagymát. A tejfölt összekeverjük a mustárral és a borssal, majd egyenletesen elosztjuk a húson. A sajtot lereszeljük, a húsra szórjuk. A tepsit letakarjuk alufóliával, közepesen meleg sütőbe tesszük kb. 1 órára, majd a fóliát levesszük, és pirossa sütjük.

A receptet beküldte: tinendo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Olasz sertéskaraj	» Egyben sült mustáros karaj	» Póréhagymás-gombás ragu	» Töltött sertéskaraj
» Hagymás tofurántotta	» Gombás karajom	» Fokhagymás sült oldalas	» Csirkemájjal töltött karaj
» Fokhagymás pizzakenyér	» Fokhagymás tarja	» Pácolt zsebes karaj	» Bögrés süti 3 perc alatt
» Hagymás-őszibarackos karaj	» Sertéskaraj brokkolival	» Lilahagymás krumplipüré	» Hagymás sajtöntet tésztára