Sajtban sütött tojás recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
8 tojás
15 dkg szeletelt trappista sajt
4 paradicsom
1 csokor zöldhagyma zöld szára
1-1 mokkáskanál törött fekete bors, piros fűszerpaprika
késhegynyi őrölt szerecsendió
só

Elkészítés:
A sajtszeletek felét lapos tűzálló tálba terítem. A tojásokat úgy ütöm a sajt tetejére, hogy a sárgájuk ne menjen szét. Megsózom, mindegyikre kevés fűszert hintek, majd minden tojásra teszek egy-egy sajtszeletet.
A tálat folpack fóliával letakarom, és mikrohullámú sütő legerősebb fokozatán négy-öt percig sütöm. Akkor van kész, ha az étel tetején lévő sajt megolvad, és egybefüggő réteget alkot. A sütőből kivéve még forrón megszórom a finomra metélt hagyma zöldjével, és a cikkre szelt paradicsomokkal azonnal kínálom.
Friss saláta illik mellé.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ecetes tojás	» Zsidó tojás*	» Hagymás töltött tojás	» Tormás tojássaláta
» Töltött tojás Emyke módra	» Tojásos rántott leves	» Majonéz - tojás nélkül	» Tojás leves Ági módra
» Muffin tojásallergiásoknak	» Habart tojás galambmájjal	» Tojásos nokedli salátával	» Rántott tojás - 1.
» Tojáskrém kenyérre	» Szardíniás töltött tojás	» Tojásos paprika	» Tojásos fasírt