Sajtos fasírt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg darálthús
1 fej vöröshagyma
1 db szikkadt zsemle
1 db tojás
10 dkg sajt
só
bors
majoránna
petrezselyemzöld
zsemlemorzsa
olaj a kisütéshez
tej

Elkészítés:
Egy tálba tesszük a darálthúst és a beáztatott és a tejbe áztatott, majd kinyomkodott zsemlét, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, a petrezselymet, a majoránnát, a fűszereket, és a tojást majd összegyúrjuk.

Az így kapott masszát morzsával meghintett zsírpapírra fektetjük, rászórjuk az apróra vágott sajtot, feltekerjük, szeletekre vágjuk, morzsába forgatjuk, és forró olajban kisütjük.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos krémes	» Porhanyós sajtos pogácsa	» Rántott karfiolfasírt	» Rakott-sajtos tészta
» Zabkorpás csirkefasírt	» Sajtos ropogós	» Fasírt másképp	» Finom sajtos
» Sajtos rudak	» Szalonnás-sajtos falatkák	» Sajtos rántott karfiol	» Fini sajtos pogi
» Egyszerű sajtos rúd	» Pikáns sajtostáska	» Sajtos csiga Ági módra	» Sajtos zöldséges spagetti