Sajtos fasírt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg darálthús
1 fej vöröshagyma
1 db szikkadt zsemle
1 db tojás
10 dkg sajt
só
bors
majoránna
petrezselyemzöld
zsemlemorzsa
olaj a kisütéshez
tej

Elkészítés:
Egy tálba tesszük a darálthúst és a beáztatott és a tejbe áztatott, majd kinyomkodott zsemlét, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, a petrezselymet, a majoránnát, a fűszereket, és a tojást majd összegyúrjuk.

Az így kapott masszát morzsával meghintett zsírpapírra fektetjük, rászórjuk az apróra vágott sajtot, feltekerjük, szeletekre vágjuk, morzsába forgatjuk, és forró olajban kisütjük.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karfiol fasírt.	» 2Sajtos hagymaleves	» Edit sajtos perece	» Zöldség fasírt
» Kéksajtos krém	» Almás sajtos tojássaláta	» Sajtos-bundás pulykamell	» Mákos-sajtos perec
» Sült sajtos paradicsom	» Sajtos borda	» Sajtos snidlinges kenyér	» Erős Pistás sajtos rúd
» Gombafasírt	» Sajtos tojás szászosan	» Fasírt muffinok	» Sajtos rúd Ági módra