Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sajtos fasírtgolyók baconbe tekerve recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
10 dkg bacon szalonna
50 dkg darált sertéshús
2 kisebb tojás
1 kis csokor friss petrezselyemlevél
1 kk só
1 nagy csipet bors
1 kk házi fokhagymakrém (esetleg 2 nagy gerezd fokhagyma)
6 púpos ek zsemlemorzsa
10 dkg trappista sajt

Elkészítés:
A darált húst egy tálba rakjuk, hozzáadjuk a tojásokat, a sót, borsot, a fokhagymakrémet (zúzott fokhagymát), majd jól összedolgozzuk. A megtisztított petrezselyemlevelet apróra vágjuk, a masszába szórjuk a zsemlemorzsával együtt. Legvégül a reszelt sajtot dolgozzuk bele.

A szalonna csíkokat kettévágjuk és a számukhoz igazítva golyókat formázunk. (Nekem 7 bacon volt a tasakban, így 14 gombócot sodortam.) Minden fasírtgolyót betekerünk egy csík szalonnába. Nem baj, ha nem ér össze teljesen, kicsit nyomjuk a szalonna végét a masszába, majd helyezzük sütőpapírral bélelt tepsibe úgy, hogy a bacon hajtás rész alulra kerüljön.

180 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt hőlégkeveréssel szép pirosra sütjük.

Külön zsiradék a sütéshez nem szükséges.


A receptet beküldte: Fanoli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos hús » Sajtos karfiolpogácsa » Sajtos kifli Emy módra » Omlós sajtos
» Sajtos penne » Edit sajtos perece » Sajtos fasírt » Sajtos zöldséges tészta
» Sajtos, sonkás zsebes hús » Sajtos rudacska » Sajtos tejfölös tarja » Sajtos roló 3
» Tejfölös-sajtos karfiol » Sajtos-húsos párnácskák » Sajtos csavart » Sajtos-sonkás hústekercs


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.