Sajtos golyók recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
2,5 dl víz
10 dkg vaj, vagy margarin, vagy zsír
1 csapott teáskanál só
20 dkg liszt
10 dkg reszelt sajt (fele füstölt)
3 db tojás
tetejére 1 felvert tojás

Elkészítés:
A vizet, a vajat a sóval felforraljuk, majd levesszük a tűzről és jól belekeverjük a lisztet. Ha langyos, hozzáadjuk a reszelt sajtokat és a 3 tojást. Kiskanállal gombócokat rakunk tepsibe, (sütőpapír javasolt). Megkenjük a tetejüket tojással, közepes lángon aranyszínre sütjük, kb. fél óra alatt.

Tanácsok:
Érdemes mindjárt dupla adagot készíteni :))

A receptet beküldte: ipi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos karfiol sonkával	» Sajtos fillér	» Sajtos, piskótaszendvics	» Sajtos Virsli baconben
» Spenótos-sajtos batyu	» Romantikus csoki golyók	» Sajtos cukkini másként	» Sajtos uborkasaláta
» Sonkás - sajtos tekercs	» Sajtos töltött cukkini	» Sós sajtos sütemény	» Sajtos karfiolfánk
» Sajtos-sonkás kifli	» Sajtos feketeretek saláta	» Krémsajtos csirke pennével	» A legegyszerűbb sajtos rúd