Sajtos golyók recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
2,5 dl víz
10 dkg vaj, vagy margarin, vagy zsír
1 csapott teáskanál só
20 dkg liszt
10 dkg reszelt sajt (fele füstölt)
3 db tojás
tetejére 1 felvert tojás

Elkészítés:
A vizet, a vajat a sóval felforraljuk, majd levesszük a tűzről és jól belekeverjük a lisztet. Ha langyos, hozzáadjuk a reszelt sajtokat és a 3 tojást. Kiskanállal gombócokat rakunk tepsibe, (sütőpapír javasolt). Megkenjük a tetejüket tojással, közepes lángon aranyszínre sütjük, kb. fél óra alatt.

Tanácsok:
Érdemes mindjárt dupla adagot készíteni :))

A receptet beküldte: ipi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors sajtos keksz	» Kelt sajtos rudacskák	» Baconos-sajtos csirkemell	» Sajtos puffancs Update 1
» Krémsajtos almasaláta	» Igazi sajtos pulykamell	» Sajtos tallér "főzve"	» Sajtos-sonkás fusilli
» Sajtos-tejszínes kotlett	» Falafelgolyók	» Sajtos négyszögecskék	» Banángolyók
» Sajtos rántott sertésláb	» Sajtos tesztasalata	» Márványsajtos csirkemell	» Sajtos rakott zsemle