Sajtos golyók recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
2,5 dl víz
10 dkg vaj, vagy margarin, vagy zsír
1 csapott teáskanál só
20 dkg liszt
10 dkg reszelt sajt (fele füstölt)
3 db tojás
tetejére 1 felvert tojás

Elkészítés:
A vizet, a vajat a sóval felforraljuk, majd levesszük a tűzről és jól belekeverjük a lisztet. Ha langyos, hozzáadjuk a reszelt sajtokat és a 3 tojást. Kiskanállal gombócokat rakunk tepsibe, (sütőpapír javasolt). Megkenjük a tetejüket tojással, közepes lángon aranyszínre sütjük, kb. fél óra alatt.

Tanácsok:
Érdemes mindjárt dupla adagot készíteni :))

A receptet beküldte: ipi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos krumpligolyók	» Kecskesajtos kifli	» Sajtos rántott csirkemell	» Sült sajtos újkrumpli
» sajtos paprika	» Sajtos rétes - tyropita	» Sajtos lapkák	» Sokmagvas-sajtos sós rudak
» Borsópörkölt húsgolyókkal	» Sajtos tök	» Sajtos Virsli baconben	» Zöldséges-sajtos mártás
» Sajtos rakott	» Fincsi sajtos rúd	» Hamis marcipángolyók	» Sajtos sörkifli 2