Sajtos golyók recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
2,5 dl víz
10 dkg vaj, vagy margarin, vagy zsír
1 csapott teáskanál só
20 dkg liszt
10 dkg reszelt sajt (fele füstölt)
3 db tojás
tetejére 1 felvert tojás

Elkészítés:
A vizet, a vajat a sóval felforraljuk, majd levesszük a tűzről és jól belekeverjük a lisztet. Ha langyos, hozzáadjuk a reszelt sajtokat és a 3 tojást. Kiskanállal gombócokat rakunk tepsibe, (sütőpapír javasolt). Megkenjük a tetejüket tojással, közepes lángon aranyszínre sütjük, kb. fél óra alatt.

Tanácsok:
Érdemes mindjárt dupla adagot készíteni :))

A receptet beküldte: ipi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos csirke	» Vajas sajtos pogi	» Aszaltgyümölcs-golyók	» Tejszínes sajtos csirke
» Zserbógolyók meggyel	» Sajtos-tejfölös karaj	» Nutellás kekszgolyók	» Tejszínes sajtos hús
» Krémsajtos cukkini	» Almás-sajtos rakott csirke	» Mogyoróvajas golyók	» Sajtos gombás csirkemell
» Sajtos brokkoli krémleves	» Kolbászos-sajtos torta	» Becsei sajtos kifli	» Sajtos gofri