Sajtos hús paleósan recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
sertéskaraj szeletelve
só
tojás
kókuszliszt
trappista
kókuszzsír

Elkészítés:
A karajszeleteket besózom, klopfolom.
Kétféle panírt készítek: az egyik tojás és kókuszliszt, a másik ugyanez, csak trappistát reszelek bele.
Teflonserpenyőben zsírt melegítek, nem sokat, csak annyit, hogy mindenhol legyen az alján. A húst belemártom a sajt nélküli panírba, és beteszem a serpenyőbe, majd rákanalazom a sajtos panírt.
Kb. 5-6 perc sülés után megfordítom a húst, addigra a panír ráolvad. Gyorsan kell fordítani, és utána nem kell hozzányúlni egy darabig, különben a panír szétcsúszik rajta.
Újabb 5-6 perc után kész a hús, amit friss salátával tálalok.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás sajtos karfiol	» Orda-sajtos saláta	» Sajtos cukkini fasírt	» Sajtos süti
» Sajtos húsnyárs	» Sajtos rántott sertésláb	» Sajtos szelet	» Sajtos lapocska
» Sajtos-sült virsli	» Sajtos rúd candidásoknak	» Sajtos karfiol Ina módra	» Szezámmagos sajtos rúd
» Kedvenc sajtos pogácsám	» Sajtos tészta gazdagon	» Legényfogó sajtos perec	» Sült sajtos paradicsom