Sajtos hús paleósan recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
sertéskaraj szeletelve
só
tojás
kókuszliszt
trappista
kókuszzsír

Elkészítés:
A karajszeleteket besózom, klopfolom.
Kétféle panírt készítek: az egyik tojás és kókuszliszt, a másik ugyanez, csak trappistát reszelek bele.
Teflonserpenyőben zsírt melegítek, nem sokat, csak annyit, hogy mindenhol legyen az alján. A húst belemártom a sajt nélküli panírba, és beteszem a serpenyőbe, majd rákanalazom a sajtos panírt.
Kb. 5-6 perc sülés után megfordítom a húst, addigra a panír ráolvad. Gyorsan kell fordítani, és utána nem kell hozzányúlni egy darabig, különben a panír szétcsúszik rajta.
Újabb 5-6 perc után kész a hús, amit friss salátával tálalok.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Füstölt sajtos csirkemell	» Andland Sajtos tekercse	» Sajtos nyári saláta	» Sajtos húsika
» Sonkás sajtos zöldségrétes	» Tejszínes sajtos csirke	» Gombás-sajtos krumplitál	» Apró sajtos pogácsa
» Sajtos gombás stangli	» Sajtos puding	» Sajtos hajdinagombóc	» Szalonnás-sajtos falatkák
» Sajtos lángos	» Sajtos kotlett	» Gombás - sajtos pulykamell	» Sajtos-tejfölös galuska