Sajtos karfiol (legalább 10 fő adagja) recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
Karfiol (tisztított) 2,00 kg
Rama margarin 0,08 kg
Zsemlemorzsa 0,20 kg
Tejföl 0,30 l
Óvári sajt 0,20 kg
Konyhasó 0,02 kg

Elkészítés:
A rózsáira szedett, megmosott karfiolt gőzben, vagy sós forró vízben megfőzzük, leszűrjük, és jól lecsurgatjuk. Egy lapos edényt (tepsi, tűzálló edény) margarinnal kikenünk, zsemlemorzsával meghintjük és elterítjük benne a karfiolt, ha gőzben főztük, enyhén megsózzuk. A tetejére ráhintjük a maradék zsemlemorzsát, erre kerül a tejföl, és végül egyenletesen rászórjuk a reszelt sajtot. Előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük, vigyázva, hogy a sajt enyhén rózsaszín legyen.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás, sajtos csirkemell	» Apró sajtos kifli	» Sajtos karfiol Ina módra	» Gombás-sajtos bukta
» Márványsajtos sörkorcsolya	» Sajtos tekercs/süti	» Sajtos rakott cukkini	» Szalonnás karfiol
» Sajtos-sonkás macskafej	» Sajtos tönkölykifli	» Sajtos pástétom (10 adag)	» Sajtos csirke jénaiban
» Sajtos rúd II.	» Bakonyi fácánmell sajtosan	» Puha sajtos pogácsa	» Rangooni sajtos rizs