Sajtos-kukoricás húsos tészta recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg tészta
50 dkg darált hús
2 doboz kukorica konzerv
2 tömlős sajt
0,5 liter 20% főzőtejszín
1 fej hagyma
friss bazsalikom
só, frissen őrölt bors, oregánó

Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát zsiradékon megfonnyasztjuk és rátesszük a darált húst, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk oregánóval és pároljuk. Amikor kész, rátesszük a kukoricát és 1-2 percig pároljuk tovább.

Ráöntjük a főzőtejszínt, beletesszük a sajtkrémet és összeforraljuk. Ízesítjük ha kell, amikor kész rászórjuk a felaprított bazsalikomot, de már nem forraljuk tovább.

Amíg a ragu párolódik, addig kifőzzük a tésztát.

A tésztára szedjük a ragut és megszórjuk reszelt sajttal

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkini ropogós tésztában	» Lecsós-túrós tészta	» Gombás marhahúsos tészta	» Spenótos tészta Anditól
» Fokhagymás tejfölös tészta	» Bodza palacsintatésztában	» Virslis tészta	» Húsleves tésztaszívekkel
» Sült tészta pulykahússal	» Sült tészta 20p alatt	» Babos-tonhalas tészta	» Márványos tészta
» Húsos pite	» Forró húsos kifli	» Tojások sajtos tésztában	» Hideg tésztasaláta