SAJTOS POGÁCSA-marcipanbaba módra recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
1kg liszt
50dkg margarin
4 dl tejföl
2kk só
2 db tojás
50g élesztő
1dl bor
15 dkg sajt

Elkészítés:
Az élesztőt felfutattjuk,a lisztet elmorzsolyuk a margarinnal és a többi hozzávalokkal egy jó puha tésztát gyúrunk.Majd 20 percig kelesztjük,majd kinyújtjuk félíjnyi vastagra ,majd elöl,hátul felhajtjuk,20perc múlva megismételyük.

Majd kinyújtjuk és pogácsa szaggatóval kivágjuk,tetejét meg kenjük a felvert tojással és megszorjuk sajtal.

Én mielött kivágnám bevagdosom a tetejét és akkor szép lesz.

Tanácsok:
Nekem ez a variáció jobban ízlett;

7,5 deka sajtot beleettem a tésztába és a maradék 7,5-dekát pedig rászórtam a tetejére,így egy picit finomabb lett.

A receptet beküldte: marcipanbaba 34

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos rakott tészta	» Andi sajtos istenije	» Paradicsomos sajtos rizs	» Sajtos-szalonnás tekercs
» Sajtos zöldséges falatok	» Sajtos tojás szászosan	» Sajtos-barackos csirkemell	» Sajtos puding
» Hagymás-sajtos süti	» Finom sajtos	» Almás-sajtos burgonya	» Cicege Ági módra
» Sajtos süti	» Sajtos karfiol felfújt	» Sajtos brokkolikrémleves	» Gyümölcsleves Lajos módra