Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sajtos pufi recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1/4 liter tej
8 dkg margarin
16 dkg rétesliszt
3 egész tojás
1 tojás sárgája
12 dkg reszelt sajt


Elkészítés:
A sóval ízesített tejet felforraljuk, a margarint a tejbe tesszük, felolvasztjuk és folytonos kevergetés mellett beleszórjuk a lisztet.
Addig kell főzni és aktívan kavarászni, míg a massza az edény falától el nem válik.
Ha levált, a tűzről levéve egyenként beleütjük a tojcsikat és alaposan kikeverjük. Végül ha kihűlt a sajtot is belekeverjük.

Diónyi nagyságú gombócokat formázunk belőle enyhén lisztes kézzel és sütőlemezre pakolgatjuk őket.
Tetejére tojássárgát kell kenni és szép aranysárgára sütjük.

Tanácsok:
én előmelegített sütőbe 160-180fokra szoktam berakni és kb.20-25 perc míg megsül.

A félsz attól, hogy leragad - bár a tésztában lévő margarintól nem kellene - kenj alájuk margarint a lemezre.

Forrón kissé nyúlós, ragacsos a belseje. :)
Nyugi, megsült! De majd meglátod ha kihűlt. :)

Jó étvágyat!


A receptet beküldte: bittibetti


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggyes, sajtos csirkemell » Juhsajtos vitaminsaláta » Sajtos-répás szendvics » Sajtos fokhagymaleves
» Sajtos rántott karfiol » Kecskesajtos tekercs » Tepsis sajtos tarja » Joghurtos sajtos saláta
» Sós sajtos sütemény » Gyors sajtos keksz » Krémsajtos eperkrém » Sajtos pulykamellrolád
» Sajtos-oregánós rúd » Sajtos kekszes torta » Sajtos túrós pogácsa » Sajtos-cukkinis tészta


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.