Tutireceptek.hu fejléc

Sajtos rolók recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 csomag mélyhűtött leveles tészta
A krémhez:
30 dkg reszelt sajt (lehet vegyesen föstölt és sima sajt)
4 tojássárga
4 dkg liszt
2 dl tej
10 dkg margarin


Elkészítés:
A mélyhűtött leveles tésztát téglalap alakúra, vékonyra kinyújtjuk. Egész tojással lekenjük, 1 centi széles csíkokra vágjuk. A csíkokat főzőkanál nyelére tekerjük. 20 percet pihentetjük, és forró sütőben kisütjük.
A sajtkrémhez 30 dkg reszelt sajtot 4 tojássárgájával, 4 dkg liszttel és 2 dl tejjel sűrűre főzzük, kihűtjük. Ha teljesen kihűlt, 10 dkg margarinnal habosra kikeverjük, ízlés szerint sóval ízesítjük.
A tésztát forrón lehúzzuk a nyélről, egyforma darabokra vágjuk, és nyomózsákkal a krémet beletöltjük a tésztákba úgy, hogy a két végén a krém kilátszódjon. A végeket reszelt sajtba mártjuk.

Tanácsok:
A sajtkrémbe lehet egy kis füstölt sajtot (pl. Karavánt) is tenni!


A receptet beküldte: tothkata10


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos stangli (egyszerű) » Sajtos gofri a la Syd » Sajtos rántott kelkáposzta » Sajtos sültburgonya
» Sajtos rántott zöldpaprika » Sajtos töltött zeller » Sajtos kenyérkék » Sajtos rakott
» Sajtos csirkemell torta » Sonkás-krémsajtos kiflik » Füstölt sajtos karfiol » Fitt sajtos korong
» Kecskesajtos tekercs » Sajtos darált hús rántva » Sajtos-tojásos rizs » Albán sajtos lepény


Minden jog fenntartva © 2025, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.