Tutireceptek.hu fejléc

Sajtos rolók recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 csomag mélyhűtött leveles tészta
A krémhez:
30 dkg reszelt sajt (lehet vegyesen föstölt és sima sajt)
4 tojássárga
4 dkg liszt
2 dl tej
10 dkg margarin


Elkészítés:
A mélyhűtött leveles tésztát téglalap alakúra, vékonyra kinyújtjuk. Egész tojással lekenjük, 1 centi széles csíkokra vágjuk. A csíkokat főzőkanál nyelére tekerjük. 20 percet pihentetjük, és forró sütőben kisütjük.
A sajtkrémhez 30 dkg reszelt sajtot 4 tojássárgájával, 4 dkg liszttel és 2 dl tejjel sűrűre főzzük, kihűtjük. Ha teljesen kihűlt, 10 dkg margarinnal habosra kikeverjük, ízlés szerint sóval ízesítjük.
A tésztát forrón lehúzzuk a nyélről, egyforma darabokra vágjuk, és nyomózsákkal a krémet beletöltjük a tésztákba úgy, hogy a két végén a krém kilátszódjon. A végeket reszelt sajtba mártjuk.

Tanácsok:
A sajtkrémbe lehet egy kis füstölt sajtot (pl. Karavánt) is tenni!


A receptet beküldte: tothkata10


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-tejfölös galuska » Sajtos csirke jénaiban » Sajtos uborkasaláta » Vica sajtos pogácsája
» Sajtos pogi » Sós-sajtos kiflike » Márványsajtos pulyka » Sajtos zellerropogós
» Céklás-kéksajtos pizza » Ropogós sajtos tallér » Sajtos-sült virsli » Sajtos hagymaleves
» Sajtos csigák » Sajtos krumplifuta » Borsos sajtos csirkemell » Sajtos csoda


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.