Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sajtos rúd ahogy a nagymamám készítette recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
35 dkg liszt
25 dkg Rama margarin
6 evőkanál víz
1 evőkanál ecet
ízlés szerint só
25 dkg reszelhető sajt ízlés szerint
A lekenéshez egy tojás

Elkészítés:
A lisztet a margarinnal elmorzsolom, hozzáadom a vizet, ecetet és jól összegyúrom.
Letakarva hűtőben egy napot pihentetem. (Készítettem már úgy, hogy csak fél napot állt, teljesen jó lett.)
A hűtőből kivéve kb. fél cm vastag négyzet alakú lapot nyújtok belőle.
Egy felvert tojással megkenem, majd derelyeszaggatóval kb. 2*8 cm-es csíkokra vágom. Reszelt sajttal megszórom, zsírozott/vajazott tepsibe egymás mellé teszem, 180 fokon 25 perc alatt szép pirosra sütöm.

Tanácsok:
Lehet vegyesen a sajt a tetején, trappista és valamilyen füstölt sajt keverve. Aki szereti egész köménymagot is szórhat rá.
Egyszerűen nem lehet elrontani és nagyon finom!

A fenti adag egy gáztepsire való adag. Én a dupláját szoktam készíteni.
Jó étvágyat hozzá!


A receptet beküldte: bogancs71


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos karfiol. » Krémsajtos sütemény » Sajtos virsli » Füstöltsajtos húsgombócok
» Csodasajtos. » Sajtos kréker » Sajtos-cukkinis rétes » Rakott sajtos pulyka
» Sajtos csirkemell gombával » Paradicsomos sajtos rizs » Sajtos palacsinta » Sajtos rakott padlizsán
» Kéksajtos-diós falatok » Csavart sajtos » Joghurtos sajtos lepény » Edina sajtos pogácsája


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.