Sajtos rúd, vagy bármi recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
60 dkg liszt, 25 dkg margarin, 2 dl tejföl, 1 tojássárgája, 1 dl tej, 2-3 dkg élesztő, 1 kávéskanál só.
Tetejére: 1 egész tojás, 20 dkg sajt

Elkészítés:
Az élesztőtt a tejben felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal összegyúrjuk, hozzáadjuk a többi hozzávalót. Simára összedolgozzuk. Kb 1 cm vastagra kinyújtjuk, megkenjük egy egésztojjással, reszelt sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben (gázsütő 3-4-es fokozat) rózsaszínűre sütjük.

Tanácsok:
Ha vastagabra nyújtuk pogácsát is lehet sütni a tésztából.
Akinek sok ideje és jó idegzete van csinálhat belőle kiflit is. Akkor fél centi vastagra kell nyújtani, közepes pogácsaszaggatóval kiszaggatni, felsodorni, tetejét tojással bekenni, sajttal megszórni.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: cseteica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos lapkák	» Burgonyás sajtos fasírt	» Gombás-sajtos bukta	» Sajtos rántott kelkáposzta
» Hagymás-sajtos pirítós	» Sajtos-cukkinis rétes	» Sajtos tepsis burgonya	» Sajtos tészta, másképp
» Leveles sajtos rúd	» Sajtos tök	» Sajtos masni	» Sajtos golyók
» Tejszínes sajtos csirke	» Krémsajtos csirke pennével	» Sajtos rakott padlizsán	» Sajtos tojáskrém