| Sajtos - szakállas aprósüti receptNassok, sós finomságok Hozzávalók: A tésztához: 200 g reszelt sajt, 400 g vaj, 7 evőkanál tej, 3 tojássárgája, 600 g liszt, só Töltelékhez: 200 g vaj, 5 db kockasajt, (vagy 150 g ömlesztettsajt, esetleg tejszínes sajtkrém), 1/2 pohár tejföl, só. Elkészítés: Tésztához a vajat elmorzsoljuk a liszttel , hozzáadjuk a többi anyagot és jól összedolgozzuk. 3 mm vastagra nyújtjuk és kis korongokat sütünk belőle. (készíthetjük mirelit vajas tésztából is) Töltelékhez az anyagokat jó habosra kikeverjuk és a korongokat összeragasztjuk. A korongok tetejét, megkenjük a sajtkrémmel és megforgatjuk reszelt sajtban, ezért hivják szakálas pogácsának. Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: boszibaba Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |