Sajtos-tejfölös fincsi sült brokkoli recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
0,5 kg brokkoli
1 nagy doboz tejföl
só, vegeta
bors
1 ek liszt
1 tojás
egy gerezd fokhagyma
további fűszerek ízlés szerint
20 dkg sajt

Elkészítés:
A brokkolit rózsáira szedem, megmosom, majd forrásban lévő sós vízben kb 5 percet főzöm fedő alatt.

Egy hőálló tálat kivajazok. Közben a tejfölt kikeverem a fűszerekkel és a tojással.

Amikor lejárt az öt perc, leszűröm a brokkolit, picit hagyom hűlni, aztán beleöntöm az előzőleg kivajazott tálba.

A brokkolit megszórom egy kevés liszttel, majd ráöntöm a kikevert tejfölt és még egy kis vizet öntök alá.

A tetejére sajtot teszek, majd mehet be a 150 fokra előmelegített sütőben. 20 percet sütöm, hagyom hogy a sajt szépen megpiruljon rajta.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás brokkolisaláta	» Fincsi kelbimbóleves	» Brokkolis-karfiolos csirke	» Brokkolis-karfiolos pulyka
» Brokkolis kukoricás tészta	» Fincsi szendvicskrém	» Fincsi süti	» Holland fincsi szelet
» Brokkoli-sárgarépa leves	» Sajtos-brokkolis csirke	» Brokkolikrémleves (vegan)	» Somlói fincsi szelet
» Fincsi töltött padlizsán	» Brokkolis csirkemell #	» Fincsi csirkemell	» Diós-rumos fincsi kocka