Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sajtos tönkölykifli recept

Kategória:
 Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
60 dkg tönköly fehérliszt
6 dkg langyos vaj + 2 ek a kenéshez
1, 5 dl víz + 1, 5 dl tej keveréke
2 ek méz
1 tk só
3 ek tejföl
3 ek búzacsíra
3 dkg élesztő
8 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A tejet és a vizet elkeverjük a mézzel, megmelegítjük, belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk rajta.
Ezt követően a sajt kivételével minden hozzávalót dagasztógépben összegyúrunk, 1 órát kelesztjük langyos helyen.
A duplájára kelt tésztát lisztezett deszkán kettéválasztjuk, 2 kör alakú lappá nyújtjuk. Mindkettőt felvágjuk 4 cikkre, és kiflivé sodorjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
A kifliket megkenjük olvasztott vajjal, megszórjuk reszelt sajttal, és további fél órát újra kelesztjük.
Közben a sütőt előmelegítjük 180 fokra, hőlégkeverésen.
A kifliket 20 perc alatt aranybarnára sütjük.


A receptet beküldte: Fanoli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-mákos rudak » Gombás-sajtos sült tészta » Sajtos csirkemell torta » Sajtos túrótorta !
» Sajtos rakott burgonya » Sajtos-tejfölös tepsis hús » Sajtos karfiol mikróban » Tepsiben sült sajtos karaj
» Sajtos nyári saláta » Krémsajtos hal » Zsuzsi finom sajtosa » Sós-sajtos kiflike
» Gyors sajtos keksz » Krémsajtos csirkemell » Sajtos-burgonyás lepény » Tepsis sajtos krumpli


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.