Sajttal töltött krumpli recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4-5 szem krumpli
1 tojás
1 kevés reszelt sajt
2 kanál tejföl
tetszés szerint fűszerek (só, bazsalikom, oragánó )
bacon

Elkészítés:
A meghámozott krumplikat félbe vágjuk, majd egy élesebb szélű kanállal, vagy késsel minél nagyobb mélyedéseket csinálunk bele.
A tojást felverjük egy kis tálban, reszelt sajtot teszünk hozzá, kevés fűszert, tejfölt, de bármilyen ízesítés elfér hozzá, vagy akár kukorica is. A lényeg, hogy egy nem teljesen folyós masszát kapjunk, a sajttal érdemes elérni ezt.

A kivájt krumplikat kivajazott, vagy kibélelt tepsibe tesszük. Ha nagyon imbolyognak érdemes az aljukat, picit egyenesebbre megvágni. A masszát a krumplikba kanalazzuk, majd egy-egy fél szelet baconnel lefedjük. Kevés reszelt sajt még mehet a tetejére.

Egy pohár vizet öntünk alá, majd betesszük az előmelegített sütőbe alufóliával letakarva. Mikor a krumpli megpuhult levesszük a fóliát és megpirítjuk a tetejét.

Tanácsok:
Érdemes könnyed salátát készíteni mellé és azzal tálalni.

A receptet beküldte: turkkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás töltött tök	» Bihari Töltött Burgonya	» Húsos töltött burgonya	» Krumpligombóc öntettel
» Gyors kifli (töltött)	» Hortobágyi töltöttpaprika	» Kölessel töltött cukkini	» Töltött kelkáposzta 2
» Töltött-rántott sajt	» Töltött kifli másképp	» Gyömölcsös töltött kifli	» Vargányás krumplileves
» Gombával töltött burgonya	» Krumplipecsenye	» Tojásos krumpli	» Grill-krumpli