Sárgabarackos desszert és tejszínes aszaltsárgabarack -parfé recept

Kategória:

Hozzávalók:
25 dkg aszalt sárgabarack
1 + 0,5 dl Humana bébivíz
10 dkg Humana Kekszes Tejpép
1 db citrom
1 kupica barackpálinka
2 dl hideg tejszín
2 evőkanál porcukor

Elkészítés:
Megpároljuk gőzön az aszalt sárgabarackot, aztán a bébivízzel összepürésítjük.

Ezután elkészítjük a kekszes tejpépet, és ezt összekeverjük az aszaltbarack-pürével. Egy kis részét kitesszük külön tálkába, ez lesz a baba desszertje.

A többi püréhez reszeljük a citrom levét és belecsurgatjuk az átszűrt levét is. Ezután belelöttyintjük a barackpálinkát is, majd az egészet jól elkeverjük.

Atejszínből habot verünk és óvatos mozdulatokkal beleforgatjuk a barackpürét.

Az így kapott masszát a szilikon muffin forma horpadásaiba kanalazzuk és 3-4 óra alatt kifagyasztjuk.

Elkészítési idő: 270 perc

A receptet beküldte: bravogirl96

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Forró tejszínes csoki	» Tejszínes-sonkás spagetti	» Sárgabarackos clafoutis	» Sárgabarackos túrótorta
» Csokis-Tejszínes süti	» Sonkás tejszínes tészta	» Tejszínes rakott karfiol	» Málnás-joghurtos desszert
» Szicíliai narancsdesszert	» Tejszínes lúdláb torta 2	» Epres-tejszínes	» Barackos tejszínes csirke
» Sárgabarackos-gombóc	» Tejszínes hús	» Tejszínes batátaleves	» Tejszínes-kávés csók