Sárgadinnye krémleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
Hozzávalók (4 személyre)

1 db érett sárgadinnye
100-200 ml tejszín
3 db mentalevél
porcukor ízlés szerint
kevés vaníliás cukor
kevés Triple Sec likőr

Elkészítés:
A sárgadinnyét félbevágjuk, kimagozzuk, meghámozzuk, majd az egyik felét felkockázzuk.
A felkockázott dinnyét botmixerrel, vagy turmixgéppel simára turmixoljuk.
Hozzáadjuk a tejszínt, hogy selymesebb legyen, a mentalevelet, és ízlés szerint porcukrot, valamint a likőrt. Ha minden benne van, alaposan összeturmixoljuk.
A dinnye megmaradt felét apró kockákra vágjuk, majd beletesszük a levesbe, és átforgatjuk benne.
Jó alaposan hűtsük be a levest, és a készítés napján tálaljuk mentalevéllel díszítve.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás sajtkrémleves	» Karalábé krémleves	» Krémes sárgadinnyeleves	» Eperkrémleves
» Brokkolikrémleves (vegan)	» Édeskömény krémleves	» Sajtos brokkolis krémleves	» Krémleves almából
» Burgonya krémleves	» Burgonyakrémleves	» Sajtos brokkoli krémleves	» Füstöltsajt - krémleves
» Tejszínes sárgadinnyeleves	» Nektarin krémleves	» Uritök krémleves	» Sárgadinnyés pezsgő