Sárgadinnye krémleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
Hozzávalók (4 személyre)

1 db érett sárgadinnye
100-200 ml tejszín
3 db mentalevél
porcukor ízlés szerint
kevés vaníliás cukor
kevés Triple Sec likőr

Elkészítés:
A sárgadinnyét félbevágjuk, kimagozzuk, meghámozzuk, majd az egyik felét felkockázzuk.
A felkockázott dinnyét botmixerrel, vagy turmixgéppel simára turmixoljuk.
Hozzáadjuk a tejszínt, hogy selymesebb legyen, a mentalevelet, és ízlés szerint porcukrot, valamint a likőrt. Ha minden benne van, alaposan összeturmixoljuk.
A dinnye megmaradt felét apró kockákra vágjuk, majd beletesszük a levesbe, és átforgatjuk benne.
Jó alaposan hűtsük be a levest, és a készítés napján tálaljuk mentalevéllel díszítve.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Üde krémleves parajjal	» Brokkoli krémleves	» Kapros tökkrémleves	» Kagylókrémleves
» Répás sárgadinnye koktél	» Cukkinikrémleves	» Fokhagymakrémleves	» Zelleres burgonyakrémleves
» Sárgadinnye saláta	» Fokhagyma-krémleves	» Az én brokkoli krémlevesem	» Padlizsánkrémleves májjal
» Sült, habos sárgadinnye	» Tarhonya krémleves	» Tökkrémleves	» Tejszínes málnakrémleves