Sárgadinnyezselé recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 kb.75 dkg.-os sárgadinnye,
2 dkg zselatinpor,
3 evőkanál kristálycukor,
3 dl tejszín

Elkészítés:
A dinnyét meghámozzuk,kimagozzuk,húsát turmixoljuk és átszűrjük.A zselatinport kb. 1,5 dl vízben,közepes lángon,kevergetve feloldjuk.H a feloldódott és áttetszővé vált,a dinnyéhez öntjük.A cukorral ízesítjük,majd amikor már csak langyos,a kemény habbá vert tejszínt is beleforgatjuk.
Hideg vízzel kiöblített formába töltjük és hűtőszekrényben néhány órára alatt megdermesztjük.
Tálalás előtt néhány pillanatra meleg vízbe állítjuk,majd tányérra borítjuk.
Gyümölcsökkel,citromfűvel díszíthetjük.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Áfonyás amerikai palacsinta	» Vaníliás krémes	» Mazsolás korong	» Tenger hullámai szelet
» Bodza palacsintatésztában	» Málnalekváros sütemény	» Házi kürtőskalács	» Limoncellós tiramisu
» Mogyoróvajas golyók	» Csokis rolád vaníliapudinggal	» Ropogós mézes (sütés nélkül)	» Meggyes morzsasüti
» Tejbegrízes kekszes	» Muffin juhtúróval, sajttal	» Kókuszcsúcs	» Tészta nélküli sült túró