Tutireceptek.hu fejléc

Savanyúkáposzta-levélbe göngyölt sertéskaraj recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
-40 dkg sertéskaraj(kicsontozva)
-50 dkg savanyúkáposzta-levél
-2 ek étolaj
-5 dkg vöröshagyma
-só,pirospaprika,bors

Elkészítés:
A húst centis vastagságra vágjuk,majd kiklopfoljuk.A hússzeleteket enyhén sózzuk,borsozzuk,és forró olajban mindkét felét átsütjük.A megmaradt zsíradékban üvegesre pirítjuk az apróra vágott hagymát,megszórjuk pirospaprikával,és felengedjük egy kevés vízzel,pörköltlevet készítünk belőle.Eközben a hússzeleteket káposztalevélbe göngyöljük,és megtűzzük.A pörköltlébe helyezzük a begönygyölt húsokat,és készre pároljuk.Babérlevéllel ízesíthetjük.Egy kávéskanálnyi tejföllel díszítve tálaljuk.

Elkészítési idő: 40 perc
Kalóriatartalom: 238 kcal
Szénhidráttartalom: 5 gramm

A receptet beküldte: Bettibaba


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Göngyölt hús olaszosan » Birsalmás sertéskaraj » Göngyölt karaj tekercs » Göngyölt csülök
» Göngyölt csirke póréval » Sertéskaraj Erdészné módra » Sertéskaraj pásztor módra » Sertéskaraj Havanna módra
» Göngyölthús » Sertéskaraj pármai módra » Bőrös sertéskaraj sütve. » Göngyölt kel
» Sajtos sertéskaraj » Töltött sertéskaraj » Sziléziai göngyölthús » Göngyölt fokhagymás csülök


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.