Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sertéshús kókuszmártással (Thai) recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
- 70 dkg sertéscomb
- 10 dkg gomba
- 20 dkg paradicsom
- 2 dl kókusztej
- 5 dkg spenót
- 4 szál bazsalikom
- diónyi friss gyömbér
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 3 evőkanál olaj
- fehér bors
- só

Elkészítés:
A húst megtisztítjuk a zsíros részektől.
Vékony csíkokra vágjuk, meghintjük sóval, kukoricakeményítővel és jól összekeverjük.
Wokban felhevített olajon átsütjük, felöntjük a kókusztejjel, és állandó kevergetés mellett készre főzzük.
Kevés forró olajon megfuttatjuk a szeletekre vágott gombát, a finomra összevágott bazsalikomot és gyömbért, a cikkekre vágott paradicsomot és a megtisztított, megmosott, leforrázott majd lecsöpögtetett spenótot.
Meghintjük fehér borssal, hozzáöntjük a húshoz és összeforraljuk.
Köretnek nyers zöldséget és párolt rizst adhatunk hozzá


A receptet beküldte: Zsó001


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sertéshús vadász módra » Részeges sertéshús » Sertéshúsos tekercs » Egyben sült sertéshús
» Földimogyorós sertéshús » Zöldbabos sertéshús » Sertéshúsos rizibizi » Vadasszerűség sertéshúsból
» Tejfölös sertéshús » Gombás csirkevagdalt » Zöldborsós csirkeragu » Boros kacsasült
» Rántott hús (anti-candida) » Piedone húsos bab (wokban) » Rántott pacal » Toledói csirke


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.