Sitysuty leves szüretkor recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 fej vöröshagyma,
8 dkg.füstölt szalonna.
3 - 4 db. zöldpaprika,
4 -5 db paradicsom,
só,
csipetnyi őrölt fekete bors,
10 dkg. száraz tarhonya,
2 dl bor

Elkészítés:
A szalonnát apróra vágjuk, bográcsban a zsírját kiolvasztjuk, majd rárakjuk a kis kockára vágott vöröshagymát,és a tarhonyával együtt kissé megpirítjuk. Hozzáadjuk a szeletelt paprikát, paradicsomot. Megsózzuk, borsozzuk, felengedjük vízzel, hogy ellepje. Lassú tűzön főzzük, majd a végén borral felengedjük. Pár perc főzés után ehető.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vaníliás birsalma leves	» Krémleves édesköményből	» Hideg paradicsomleves	» Kenyérleves
» Érdekes Zöldségleves	» Betyár leves	» Szárnyas raguleves	» Starnbergi sajtleves
» Tárkonyos burgonyaleves	» Pikáns francia hagymaleves	» Raguleves csiperkegombával	» Gombaleves fogyókúrázóknak
» Bazsalikomos citromleves	» Céklaleves	» Ayurvédikus csodaleves	» Kapros céklakrémleves