Skót krémes(Kata-féle) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta: -30 dkg liszt

- 10 dkg margarin

- 5 dkg porcukor

- 1 db tojás

- 1 dkg szalagória

- 1 dl tejföl
Krém:- 1 l tej

-25 dkg cukor

-2 cs. vaníliás cukor

- 3 tojássárgája

- 10 dkg liszt

-5 dkg margarin

Elkészítés:
Az összes hozzávalót összegyúrom és pihentetem 20 percig.3 lapot nyújtok belőle.A tepsi hátoldalán sütöm hogy szép egyenes legyen.

A lisztet elkeverem egy kevés tejjel csomómentesre.Hozzáadom a cukrot,vaníliás cukrot és a tojássárgáját.A többi tejet felforralom amikor forr beleöntöm a lisztes keveréket és besűrítem. A margarint a még forró krémbe keverem.Ha langyosra hűlt a krém összetöltöm a süteményt.A felső lap üresen marad.4-5 óra múlva szeletelem,a tetejét porcukorral megszórom.

Nagy tepsi

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Epres kevert tészta	» Áfonyás babapiskótás	» Túrós narancstorta	» Kókuszos-citromos muffin
» Omlós puncs	» Rumos félhold	» Csokis keksz	» Csokis diótorta liszt nélkül
» 5 perces mikrós süti!	» Csokoládé mousse	» Nápolyi-golyócskák	» Vanília pudingos csiga
» Banángolyók	» Almás zabpelyhes süti	» Páva szelet	» Mandulás, csokoládés édesség