Skót tojás recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
6 friss tojás
jó minőségű kolbász
pulykahús
zsálya
fehér bors
só
pici juharszirup
1/2 csésze liszt
1-2 tojásfehérje habbá verve
3/4 csésze frissen darált zsemlemorzsa
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A tojást keményre főzzük. A kolbászt és pulykahúst ledaráljuk, ízesítjük a fűszerekkel, hozzáadjuk a zsemlemorzsát és a felvert tojásfehérjét. 6 adagra osztjuk.

A keményre főzött, megtisztított tojásokat először lisztbe forgatjuk, majd a húsos masszával bevonjuk. Ujjnyi olajban kisütjük.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojásos karfiol	» Tojásos vegyes saláta	» Egytojásos	» Tojásos pizza
» Szalonnás, tojásos krumpli	» Tojásos sonkakrém	» Tejfölös tojás pörkölt	» Fitt tojássaláta
» Tojáslikőrös szelet	» Tojáskrémes palacsinta	» Tejszínben sült tojás	» Gombás tojásfasírt
» Szalonnás-tojásos pite	» Sajtos tojáspástétom	» Lenmagos tojáslepény	» Tojásropogós