Smarni, ahogyan nagymamám csinálta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg búzadara,
10 dkg kristálycukor,
csipetnyi só.
1/2 liter langyos tej,
3 tojás,
10 dkg vaj,
10 dkg mazsola, vagy bármilyen aszalt gyümölcs,
eperlekvár (de másmilyen is jó)

Elkészítés:
A búzadarát 5 dkg cukorral, a sóval összekeverjük a tejjel. Állni hagyjuk, majd ha a dara megduzzadt, hozzákeverjük a maradék cukrot, a tojás sárgáját és a felvert habját is.Belevegyítjük az aszalt gyümit is. Egy tepsit kivajazunk, beleöntjük a masszát és megsütjük. Közben idônként megkeverjük, hogy darabos legyen. Melegített lekvárt kínáluk mellé.

A receptet beküldte: vereskati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Grízsmarni	» Nagymamám kókuszkockája	» Nagymamám bejglije	» Nagymamám cukros pogácsája
» Pirogi/nagymamám módra/	» Smarni (Császármorzsa)	» Túrós smarni	» Nagymamám birsalmasajtja
» Kuglóf ahogyan én szeretem	» Málnás linzer	» Tejszínes krémes	» Muffin 1
» Túró golyó	» Bodza palacsintatésztában	» Patrik napra készült keksz	» " Pikk-pakk" meggyes