Sonka húsvétra recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 db sonka
10 db tojás
3-4 gerezd fokhagyma

Elkészítés:
A sonkát előző este beáztatom.

Másnap tisztavízet öntök rá hogy jól ellepje beleteszem a fokhagymát és forrástól számitva,2-3 órát takarékon főzőm.

Mikor megfőtt azonnal kiveszem és jéghidegvizbe beleteszem a sonkát 10-15 percig ezt azért csinálom megdermed a sonka nem engedi ki a levét és igy szaftos marad.

Majd a jól megmosott tojásokat is megfőzőm és hideg vízbe teszem.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkával rakott galuska	» Sonkás krumpli	» Sonkás zöldségfazék	» Karfiol sonkahabbal
» Sonkás camembert saláta	» Sonkás sajtos karfiol	» Sonkás, sajtos sült zsömle	» Tejszínes-sonkás spagetti
» Zöldfűszeres sonkás tészta	» Tojásos, sonkás saláta	» Töltött tojás húsvétra	» Kenyérbe sült sonka
» Hamis sonkás rakott tészta	» Sonkakrémes falatkák	» Gombás sonkasaláta	» Csirekemellfilé sonkában