Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sonkabomba Húsvétra recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1 egész füstölt csülök vagy
(60 dkg főtt,füstölt comb),
1 ek.zselatin,
3 dl tejszín,
díszítéshez:3 főtt tojás,
salátalevél,
esetleg olajbogyó vagy
piros színű paprika,p.zöld.

Elkészítés:
A csülköt egy éjszakára beáztatjuk,majd megfőzzük.
Lebőrözzük,kicsontozzuk,majd kétszer átdaráljuk.
A zselatint 1 dl vízben állandóan kavargatva felfőzzük,(kb.3-4 percig),majd langyosra hűtjük.
Az oldott zselatint a keményre felvert tejszínhez adjuk,majd a darált sonkával összekeverjük.Egy magas
falú edénybe,esetleg formába öntjük a tejszínes húst,majd másnapig hűtőben dermesztjük.A formából könnyen kiboríthatjuk a húst,ha pár másodpercre forró vízbe mártjuk.
Tálra borítjuk és díszítjük a fentiekkel.


A receptet beküldte: PIROS35


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» A sonka főzése húsvétra » Sárga túró húsvétra » Töltött tojás húsvétra » Préselt csülök húsvétra
» Ínyenc kifli húsvétra » Házi tormakrém húsvétra » Citromtorta húsvétra » Sonka húsvétra
» Rakott hús » Csőben sült milánói penne » Marinált csirkecombok » Cipóban sült pecsenye
» Eredeti lábas rostélyos » Sonkás kocka » Pulykarakottas » Mozarellás csirkemell


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.