Sonkás rakott karfiol, sajtos öntettel recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 fej karfiol
20 dkg füstölt sonka
15 dkg bacon
2 evőkanál zsemlemorzsa
4 evőkanál tejföl
0, 5 dl főzőtejszín
1 tojás sárgája
10 dkg parmezán
só, bors

Elkészítés:
A karfiolt sós vízben megfőzzük. Egy hőálló edényt kivajazunk, majd a megfőtt karfiol felét beletesszük, megszórjuk a zsemlemorzsával. A sonkát és a bacont felkockázzuk, belekeverjük a tejfölbe és ráhalmozzuk a karfiolra. A megmaradt karfiolt kerül a tetejére. Közben a tejszínt, a tojássárgáját és a reszelt parmezánt jól összekeverjük, sózzuk és borsozzuk, majd ráöntjük a tetejére. Ezt követően sütőbe tesszük és 180 fokon 20 percen át sütjük. Ínycsiklandó és gyors étel!

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mákos rakott tészta	» Szezámos sajtos tallér	» Almás-sajtos körtesaláta	» Mexikói rakott káposzta
» Virslis rakott tál	» Sonkás-mozarellás cukkini	» Török rakott csirke	» Albán sajtos lepény
» Karfiolpuffancs I.	» Sajtos roló 2	» Sajtos krumpligombóc	» Rakott túrós csusza
» Gombás rakott burgonya	» Becsei sajtos kifli	» Baconos-sajtos muffin	» Feta sajtos spenot