Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sonkatekercs fogyókúrázóknak recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
20 g gépsonka
25 g gombakrém (20 g laskagomba, 10 g kefir, 2 g vöröshagyma, petrezselyem, tengeri só – a hagymát és a gombát teflonedényben, saját levében megpároljuk, sóval, borssal, petrezselyemmel ízesítjük, kefirrel kikeverjük)
100 g aszpik
1/5 tojás
30 g sárgarépa
20 g fehérrépa
petrezselyem, salátalevél

Elkészítés:
A sonkaszeletek rövidebb oldalával párhuzamosan a gombakrémet felkenjük és a szeleteket óvatosan felgöngyöljük. Simafalú hosszú formát aszpikkal kibélelünk, közepét végigrakjuk keménytojás karikákkal, díszítjük petrezselyemmel, majd ráfektetjük a felgöngyölt gépsonkát, nem túl szorosan egymás mellé. Olvasztott aszpikkal kitöltjük a hézagokat és hűtőszekrénybe tesszük. Ha megdermedt, rászórjuk a főtt sárga- és fehérrépa kockákat, újra olvasztott aszpikot öntünk rá és tálalásig hűtőszekrénybe tesszük. Ekkor egy pillanatra melegvízbe mártjuk a formát, kiborítjuk, felszeleteljük. Salátalevélen tálaljuk.

Tanácsok:
Fogyókúrázóknak vacsorára ajánlom!

Elkészítési idő: 60 perc
Kalóriatartalom: 87 kcal
Szénhidráttartalom: 5,1 gramm
Zsírtartalom: 4,4 gramm

A receptet beküldte: zöldfülű


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tormás sonkatekercs » Sonkatekercs aszkipban » Brokkolis sonkatekercsek » Juhtúrós sonkatekercs
» Sonkatekercs tormakrémmel » Gombaleves fogyókúrázóknak » Aszpikos sonkatekercs » Körözött fogyókúrázóknak
» Brokkolis sonkatekercs » Almaturmix fogyókúrázóknak » Sonkatekercs aszpikban » Tejszínes sonkatekercs
» Pikáns sonkatekercs » Sajtos sonkatekercs » Töltött sonkatekercs » Sörös sonkatekercs


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.