Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sonkával töltött gombafejek recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
50 dkg gomba,
8 dkg vaj,
6 dkg liszt,
3 dl tej,
bors,
pirospaprika,
só,
40 dkg főtt sonka
2 db tojássárgája,
5 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A gombafejeket megtisztítjuk, majd egy vajjal megkent edénybe helyezzük, belső részüket megsózzuk, és kevés törött borssal meghintjük. Az 5 dkg vajból, 6 dkg lisztből és a tejből sűrű besamelmártást készítünk, amelyet sóval, törött borssal és pirospaprikával ízesítünk. Belekeverjük az apróra vágott főtt sonkát és a tojássárgáját. A gombafejeket ezzel a töltelékkel megtöltjük, megszórjuk reszelt sajttal, olvasztott vajjal meglocsoljuk, és a sütőbe helyezve készre sütjük.


A receptet beküldte: Teráz


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött pulyka » Töltött krumpli zsemlyével » Töltött cukkini paleósan » Túróval töltött paradicsom
» Töltött kínai kel » Töltött mángold » Töltött dagadó erdélyiesen » Tegnapi töltött cukkinim
» Májas töltött zsemle » Töltött laska » Mustáros töltött pecsenye » Bolognai töltött cukkini
» Töltött franciakenyér » Könnyed töltött káposzta » Rizzsel töltött paradicsom » Lecsóval töltött karaj


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.