Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sonkával töltött padlizsán recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4 db padlizsán
10 dkg vaj
kis fej vöröshagyma
2 db paradicsom
25 dkg főtt sonka
10 dkg gomba
10 dkg párolt rízs
2db tojás
2 ek. zsemlemorzsa
só, bors

Elkészítés:
A padlizsánokat hosszába ketté vágjuk, és kivajazott sütőedényben kicsit átsütjük. A husos részét kiszedjük, és apró kockákra vágjuk. Vajban megpirítjuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a héjától megfosztott,felkockázott paradicsomot , a padlizsán belsejét és az összevagdalt sonkát.Sóval, borssal ízesítjük, majd átpároljuk. VAjban külön megpirítjuk a gombát és a rízzsel meg a tojásokkal a sonkás keverékhez tesszük. Ez a töltelék kerül a padlizsánokba. Kivajazott tepsibe tesszük őket, megszórjuk zsemlemorzsával és meglocsoljuk vajjal. Szép pirosra sütjük.


A receptet beküldte: siti


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Falusi töltött zsemle » Töltött lángos » Kókusszal töltött kifli » Töltött dagadó
» Töltött paprika sülfe-főve » Töltött kacsacomb » Töltött fasírt » Tegnapi töltött cukkinim
» Almás sajtsaláta sonkával » Mákkal töltött gombóc » Túróval töltött uborka » Töltött pulyka
» Sült padlizsán rakottas » Padlizsános ragu » Töltött burgonya tojással » Joghurtos padlizsán


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.