Tutireceptek.hu fejléc

Sörös-tepertős pogácsa recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
3 dl sör
3 dkg élesztő
20 dkg darált tepertő
2 db tojás
2 dl tejföl
liszt


Elkészítés:
A sört meglangyosítjuk,majd feloldjuk benne az élesztőt.Beledolgozzuk a tepertőt,a tojásokat és a tejfölt,majd megsózzuk.
Annyi lisztet adagolunk hozzá,hogy közepesen kemény tésztát kapjunk,majd hólyagosra dolgozzuk.Hűtőbe rakjuk és 40 percig pihentetjük.
Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk,kétszer hajtogatjuk közben pihentetjük.Végük 2 centi vastagra nyújtjuk,tetejét bevagdossuk és megkenjük olvasztott zsírral.
Kiszaggatjuk meleg helyre tesszük és fél órán keresztül kelesztjük.
Forró sütőben megsütjük.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Juhtúrós pogácsa II. » Tökmagos pogácsa 2 » Hagymás pogácsa » Tepertős pogácsa kefírrel
» Fokhagymás pogácsa » Finom burgonyás pogácsa » Paprikás pogácsa » Töpörtyűs pogácsa
» Leveles sós pogácsa » Túrós pogácsa "omlós" » Kétsajtos pogácsa » Töltött sajtos pogácsa
» Töpörtyűs pogácsa 3 » Húspogácsa » Leveles tepertös pogácsa » Tepertős pogácsa 2


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.