Tutireceptek.hu fejléc

Sörtészta recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
20 dkg liszt
2 dl sör
3 tojás
0,5 dl
olaj
kevés só

Elkészítés:
A lisztet csomómentesen összedolgozzuk a tojások sárgájával és a sörrel, valamint egy kis sóval. A tojásfehérjékből kemény habot verünk, s az olajjal együtt ezt is a tésztához keverjük.

Ebbe a sűrű keverékbe forgatjuk bele a húsokat, vagy a zöldséget. Előtte azonban lisztbe lehet mártani, hogy jobban tapadjon rá a sörtészta.


A receptet beküldte: kikki


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkaszelet sörtésztában » Békacombok sörtésztában » Sörtésztában sült cukkini » Gomba sörtésztában
» Éticsiga sörtésztában » Sörtésztás fánk » Kelbimbó sörtésztában » Sörtésztában sült karfiol
» Sörtésztás pulykafalatkák » Sonkás tojás sörtésztában » Zöldpaprika sörtésztában » Spárgatök sörtésztában
» Edami spagetti » Szivárványos szilvásgombóc » Almás sült metélt » Amerikai palacsinta 3.


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.