Sós rudacskák (néném receptje) recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
30 dkg liszt
22 dkg margarin vagy 16 dkg zsír
2 dkg élesztő
1 tojás
1/2 dkg cukor
1/2 dl tej és még egy kicsi
csapott kávéskanálnyi só

Elkészítés:
Az élesztőt 1/2 dl langyos tejben a cukorral felfuttatjuk.
A lisztet a zsiradékkal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztőt, a felvert tojás 2/3-át, a sót. Kevés tej hozzáadásával összegyúrjuk. Nem szabad lágynak lennie.
Ceruza vastagságúra kisodorjuk, 8-10 cm-es rudakra vágjuk. A felvert tojás maradékával megkenjük.
A sütőlemezen 2-3 cm távolságra rakjuk egymástól, s középmeleg sütőben világos rózsaszínűre sütjük.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós rudacskák	» Diós rudacskák	» Ropogós túrós rudacskák	» Linzer - Nana receptje
» Csokis rudacskák	» Kelt sajtos rudacskák	» Csillu sárgatúró receptje	» Mennyei sajtos rudacskák
» Kosárka forma receptje	» Köményes krumplirudacskák	» Sajtos, szezámos rudacskák	» Sajtos rudacskák (pogácsa)
» Nutellás rétes rudacskák	» Sós rudacskák II.	» Kosárka forma receptje 2	» Pizzás rudacskák