Sóskamártás 2. recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
- sóska
- olaj
- só
- cukor
- tejföl és/vagy tej
- liszt

Elkészítés:
Egy edényben olajon megfonnyasztjuk a megtisztított, lecsöpögtetett sóskaleveleket, folyamatosan kevergetjük, míg lekvárszerű lesz. Közben adunk hozzá pici sót és ízlés szerint cukrot (ki mennyire szereti édesen), majd beletesszük a habarást.
A habarást van aki csak tejjel, vagy csak tejföllel készíti. Én fele-fele arányban tettem a tejet és a tejfölt, így is finom lett.
Összerottyantjuk és már kész is.

Tanácsok:
Tört burgonyával, főtt vagy sült husihoz nagyon finom (igazából én magában is szeretem).
Jóétvágyathozzá!:)

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: Hisztikirálynő

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Dödöle sóskamártással	» Sóskamártás3	» Sóskamártás tükörtojással	» Dödöle sóskamártással 2
» Sóskamártás	» Cukkinirakottas görögösen	» Salátafõzelék	» Light rakott brokkoli
» Tepsis hagymás-újkrumpli	» Rakott brokkoli és karfiol	» Kelbimbó sörtésztában	» Tepsis sült zöldségek
» Ájult imám padlizsánja	» Rántott újhagyma	» Tojásos patisszon	» Krumpli fasírt