Sóskamártás3 recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
sóskalevelek megtisztítva szár nélkül
olaj
cukor
só
citromlé
tojássárga
liszt
tejföl
tej

Elkészítés:
Forró olajra dobom az előkészített sóskaleveleket és barnulásig kevergetve párolom. Ha sűrű massza lesz belőle; cukrot, sót, citromlevet teszek bele.
Felengedem tejjel és kicsit összefőzöm. Lisztből, vízből és tejfölből habarást készítek, belekeverem a tojássárgáját, majd gyorsan kevergetve a sóskához öntöm. Egyet rottyan és kész.

Tanácsok:
Mi főtt krumplival és natúr hússal szeretjük leginkább.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldborsós lecsó debrecenivel	» Rántott újhagyma	» Gyors kefíres brokkoli	» Karfiol paradicsomos öntettel
» Sózott gombák télire	» Zöldséges rakott csirkemell*	» Túrós cukkini	» Tojásos patisszon
» Zöldségesfasírt	» Aszpikos hidegtál	» Rizses gomba bácskai módra	» Cukkíni finom fasírt
» Gyömbéres-lencsés egytál	» Gombás lepény sajttal szórva	» Töltött paprika rántva	» Sajtos burgonyagombóc